Tabang 썸네일형 리스트형 [송도IBD] 아직도 빨리빨리~패스트푸드야? 이제는 슬로푸드가 대세! 햄버거, 피자~ 우리의 입을 즐겁게 해주는 많은 패스트푸드 음식들! 이런 음식은 먹을 때는 즐겁지만 건강에는 아쉬운 음식들이죠. 하지만, '슬로푸드'라면 건강도 OK! 패스트푸드와 반대되는 개념인 '슬로푸드'는 건강과 생활을 중시하는 음식 운동이라고 해요. 그 유래를 따져보자면 1980년대 중반 로마의 에스파냐 광장에 패스트푸드 체인점이 열렸는데, 패스트푸드가 고유한 식생활 문화를 망친다며 동네 주민들이 반발한데서 시작됐다고 합니다. 슬로푸드는 세계 각 나라마다 있는 전통 음식 문화를 보호하고, 재발견해서 널리 알리는데 그 의미를 두고 있답니다. 생활 속에서 간단하게 먹을 수 있으면서도 영양가 있는 슬로푸드 4가지를 소개할게요! |이미지 출처 : by KFoodaddict, Flickr (CC B.. 더보기 [여자가 행복한 송도IBD] 송도국제도시의 맛집, 즐거운 그 곳! – Tabang 에서는 행복을 나누고 계신 분들과 만나 인터뷰를 진행하는 송도IBD 기획 시리즈 '여자가 행복한 송도IBD' 코너를 연재합니다. 여자가 행복한 송도IBD, 이번 주에는 송도국제도시의 맛집으로 유명한 what's David's의 이희경 대표님이 얼마 전 새로 오픈 하신 Tabang에 가보았습니다. Tabang은 일식 등 다양한 요리와 우리의 전통주를 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 한 번 방문하면 편안한 분위기와 음식에 매료되어 또 찾게 된다는 Tabang을 지금부터 소개해 드립니다! ☞ 화덕피자가 인상깊은 송도국제도시의 맛집 데이비즈(what's David's) (클릭) what`s David’s와 Tabang을 함께 운영하고 계신 이희경 대표님과 Tabang의 주방장으로 계신 박성식 주방장님을 만나 많은.. 더보기 이전 1 다음