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커피

[2016 송도카페페스티벌] 커피 향이 가득했던 송도의 3일. 지금 만나볼까요? 유명한 카페쇼라고 하면 보통 서울 카페쇼를 떠올리게 되죠? 대규모의 업체들이 대거 참가하는 서울 카페쇼는 물론 대단하지만 송도에서 열리는 송도카페페스티벌은 로컬 프리마켓과 같은 자유로운 분위기와 다양한 소규모 업체들이 모여있어 현장을 정말로 즐길 수 있는 특유의 분위기로 커피 마니아들로부터도 좋은 평을 받는 카페쇼랍니다. 와보지 않으면 모른다! 2016 송도카페페스티벌의 현장을 쏭양이 전해드립니다. :D 송도 컨벤시아에서 11월 25일(금)~11월 27일(일)까지 열렸던 2016 송도카페페스티벌. 송도 컨벤시아 입구에서부터 풍겨 나오는 향긋한 커피의 향은 숨기려야 숨길 수 없는 즐거움이 아니겠어요? 쏭양은 입구에서부터 대흥분! 다양한 업체에서 정말로 많은 종류의 원두로 커피를 만들어 시음을 할 수 있도록.. 더보기
[송도 카페페스티벌 2016] 대한민국의 모든 바리스타가 모이는 날! 어느새 세계 6위를 기록하고 있는 한국의 커피 소비량. 어딜 가든 카페가 보이지 않는 곳은 없고 하루 커피 한 잔을 하지 않으면 뭔가 허전하게 느껴지는 것 같아요. 커피홀릭인 분들게 즐거움이 될만한 송도의 소식! 바로 송도 카페페스티벌 2016이 열린다는 소식입니다. 컨벤시아에 커피 향이 가득~할 그 날, 어떤 행사가 있는지 함께 알아볼까요? [출처: 2016 송도 카페 페스티벌 홈페이지] 송도 카페 페스티벌 2016은 송도에 있는 컨벤시아에서 열려요. 커피 속에 담긴 재미있는 스토리, 다양한 맛과 제조방법, 카페 인테리어 등 이미 최고로 발전해 있는 카페 문화를 한 곳에서 즐기고 확인할 수 있는 행사입니다. 원두, 그라인더, 로스터기부터 빵, 케잌 과자와 각종 찻잎까지 커피를 사랑하는 사람들과 카페의 .. 더보기
[송도맛길] 송도국제업무단지의 고소한 커피 향이 가득한 곳을 소개해요 쏭엄마에요~ 낮 시간 시원한 커피숍에서 보내는 시간이 휴가같이 느껴지는 여름이네요:D 커피의 향이 코끝을 고소~하게 스치면 여름에는 여름대로, 겨울에는 겨울대로 커피 생각이 간절해지죠? 쌉싸름한 그 맛이 목을 타고 넘어가면 그것만으로도 행복해지는 것 같아요...! 송도국제업무단지에 정말 맛있는 커피집들이 많은데, 얼마나 알고 계세요? 쏭엄마랑 같이 커피집에 한 번 가볼까요? 유럽국기가 걸려있는 특이한 인테리어로 커낼워크 내에서도 유명한 곳이에요~ 공유가 와서 ‘카누’ 커피광고를 촬영하고 갈 만큼 인테리어가 예쁘답니다. 가게 전체에 꽉 차있는 커피 관련 용품이 커피 맛을 더욱 좋게 하는 것 같아요:D 여기 사장님은 이탈리아, 스페인 바리스타 챔피언십 본선 수상자래요. 유럽에서 배운 유럽스타일의 커피를 서비.. 더보기
[I love coffee] 커피 좋아하세요? 송도IBD 블로그에서 커피의 모든 것을 알려드립니다. 굿모닝~ 오늘 아침에도 커피 한잔하셨나요? 한국인이 가장 많이 먹는 식품이 커피라고 하는데요. 이를 증명이라도 하듯 커피 시장은 5년간 92%라는 엄청난 수치로 성장해 왔답니다. 우리 일상에서 커피는 빼놓을 수 없는 기호식품이 돼버린 거죠! 이렇게 많은 사람들이 즐겨 마시는 커피는 원산지에 따라 그 맛과 종류가 다양하고 즐기는 방법도 다양하다는데요, 지금부터 송도IBD 블로그에서 들려드리는 커피 이야기 속으로 들어가 보시죠! ⓒ커피에 대한 사랑을 표현한 바흐의 커피 칸타타 by 소프라노 조수미 커피 맛은 크게 산미, 바디감, 애프터 테이스트로 말할 수 있는데요. 산미는 신맛의 정도, 바디감은 중량감의 정도, 그리고 애프터 테이스트는 뒷맛으로 순하고 부드럽다, 달다, 신선하다 등으로 표현할 수 있어요. 특.. 더보기
[들이대는 인터뷰 두 번째] 나누면 기쁨 두 배! 송도IBD 블로그에서 송도 굿마켓의 판매자들을 미리 만났습니다. 모두가 기다리고 소망했던 송도 굿마켓의 10월 판매자! 정말 많은 분들이 신청을 하셔서 판매자를 선정하는 데 많이 어려웠다고 하죠~ 저마다 이유 있는 사연과 판매물품들로 이번 굿마켓을 가득 채울 텐데요! 쏭양이 10월 굿마켓에서 나눔의 기쁨을 함께할 행운의 판매자들을 미리 만나보았습니다. 송도IBD 블로그에서 확인하세요! 쏭양 : 안녕하세요. 송도IBD 블로그 방문자들께 인사와 간단한 자기소개 부탁 드립니다. 용주 슬아 엄마 : 안녕하세요, 저는 경기도 군포에 거주하고 있는 용주와 슬아 두 아이의 엄마입니다. 쏭양 : 송도 굿마켓에 대해 알고 계셨나요? 용주 슬아 엄마 : 작년에 굿마켓에 참가했던 동생을 통해 내국인은 물론 외국인들도 참여하는 큰 규모의 플리마켓이고, 수입의 일부분은 기부를 통해 좋은 곳.. 더보기

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