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칭다오

[세계맥주문화축제 특집] ‘맥덕’이라면 꼭 한 번 마셔봐야 해~ 인천아시안게임 참여국의 아시아 대표 맥주 BEST3를 소개합니다! 중국의 칭타오, 일본의 산토리, 필리핀의 산 미구엘 알 만한 사람은 다 아는 국내 최대 맥주 축제, 세계맥주문화축제가 오는 9월 송도에서 열립니다! 2014년 하반기는 송도국제도시의 축제 시즌이라고 해도 과언이 아닌데요, 인천아시안게임도 그 중 하나죠. 이번 세계맥주문화축제에는 그에 발맞춰 아시아의 대표 맥주들이 대거 소개될 예정이라고 해요. 맥주 마니아라면 꼭 한 번 마셔봐야 할 아시아 대표 맥주! 어떤 맥주가 있을까요? 송도IBD 블로그에서 여러분의 궁금증을 풀어보세요! 중국의 칭타오(Tsingtao) 맥주는 1903년, 중국 청도 라오샨 지방의 맑은 광천수와 독일의 맥주기술이 만나 탄생된 아시아 대표 맥주입니다! 칭타오란 말은 즉, 청도라는 지역의 이름이기도 한데요, 중국 산둥 반도 남부에 위치한 산업도시이자 군항이에요. 라오 산의 깨끗한 광천수로 .. 더보기
세계의 맥주 축제 - 독일 옥토버페스트, 중국 칭다오 축제, 그리고 송도IBD에서 열립니다. 고단한 일상을 마치고 집으로 들어가는 길, 혼자여도 좋고 동료가 있어도 좋다. 가볍게 마시는 맥주 한 잔의 시원함은 때로 사람관계에서 얻을 수 없는 작은 위로가 되기도 한다. 뜨겁지도 않고 과하지도 않은 맥주의 매력은 그래서 더 끌리는 것인지도 모른다. 독일의 ‘옥토버페스트’나 중국의 ‘칭다오 맥주축제’는 이미 세계적으로 유명한 맥주 축제. 맥주의 축제를 보며 흔히 집으로 돌아가는 길에서 마시던 맥주의 맛은 잠시 잊혀두자. 다 함께 건배를 외치며 마시는 맛만 느껴보자. ‘맥주’하면 떠오르는 나라? 단연 독일이다. 소시지와 함께 시원한 맥주를 들이켜는 모습은 독일을 떠올리지 않을 수 없게 하는, 가장 대표적인 인상 중 하나다. 특히 최근에는 에딩거 둔켈(Erdinger Dunkel), 호가든(Hoegarr.. 더보기