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생활팁

[생활정보] 주부9단 쏭엄마의 '무' 활용법 본격적인 겨울이 시작되면서 김장철인 요즘! 배춧값과 무 가격이 연일 뉴스에 보도될 정도로 ‘김장’은 하나의 큰 행사인데요. 겨우내 먹을 김치를 김장하기 위해 장을 보면, 생각보다 김장 재료들을 넉넉히 사게 되죠? 남은 무는 국물 내기 용이나 반찬으로도 활용할 수 있지만, 한계는 있는 법! 이처럼 남은 무가 처치 곤란이라면 주부9단 쏭엄마의 무 활용법을 주목해주세요~! 요리를 위해 깎아놓은 껍질부터, 남는 뿌리 조각까지 쓰이는 무의 변신! 쏭엄마만 믿고 따라오세요~ 기름기가 가득한 프라이팬이나 불판이 있다면 남은 무를 이용해보세요. 무뿌리의 절단면이나 무조각을 문지르면 무에 들어있는 리피아제 성분이 지방을 분해해 눌러붙어있는 기름기까지 깨끗하게 제거 한답니다! 무는 기름기를 흡수하지 않기 때문에 기름이 묻.. 더보기
[생활정보] 주부9단 쏭맘의 계란 껍질 활용법! 안녕하세요~ 쏭엄마에요 :) 다들 계란 요리를 하신 뒤 껍질을 어떻게 하시나요? 일반쓰레기 혹은 음식물쓰레기에 나눠서 버리는 것이 일반적인데요, 계란 껍질도 활용방법이 매우 많다는 사실, 알고 계신 가요? 단 한 부분도 버릴 수 없는 계란의 고마운 활용법. 쏭엄마가 소개해드릴게요~ 입구가 좁아서 세척하기 힘든 물병, 막대형 수세미를 써도 입구 안쪽 부분은 잘 닦이지 않아 찜찜할 때가 있으시죠? 이럴 땐 계란 껍질을 잘게 부순 다음 물과 세제를 섞어 병에 넣은 후 흔들어주세요. 계란 껍질이 연마제 역할을 해 물병 안쪽 때가 깨끗하게 닦인답니다. 계란껍질이 부패하면 칼슘이 분비된다고 해요. 이 칼슘은 거름 역할을 하면서 화초의 병충해까지 예방하는 효과가 있답니다. 계란껍질을 잘게 부숴서 화분 속 흙에 넣는 .. 더보기
[생활정보] 친환경 천연재료로 청소하기 TIP 덥고 습한 날씨에 잘 견디고 계신가요? 쏭양은 에어컨 없이는 견디기가 힘들어 종일 에어컨을 틀어놓고 산답니다ㅠㅠ 에어컨을 틀면 창문을 열어놓지 못하니 환기를 시킨 지 꽤 된 것 같아요. 습하고 더운 날씨와 먼지를 날리는 에어컨 바람은 집안을 유해환경으로 만들기 때문에 장마철이 끝나면 꼭 대청소를 해야 한다고 해요. 유해환경으로 변한 집안에 활력을 가져다줄 대청소! 요즘에는 유해성분이 들어간 화학제품으로 청소를 하는 것보다 친환경 재료를 이용해 청소를 하는 방법이 주목받고 있다고 하는데요, 쏭양과 함께 알아볼까요? :D 쌀을 씻으면 생기는 뽀얀 물, 쌀뜨물엔 유분이 들어 있어 찌든 때를 없애는 데 좋아요. 쌀뜨물에 걸레를 빨아 바닥을 닦고, 마른걸레로 한 번 더 닦아내면 바닥에 있던 찌든 때와 얼룩이 싹 .. 더보기
[생활비 절약하기 2탄] 냉방비 폭탄 막는 전기요금 아끼는 방법 요즘 같은 무더위에는 에어컨 없이 정말 살 수 없을 것 같아요. 그렇다고 밤새도록 켜놓으면 어김없이 고지서에 적혀있는 전기세 폭탄. 안 쓸 수도 없고, 많이 쓰자니 부담스러운 전기세, 어떻게 하면 좋을까요? 생활비 절약하기 두 번째 시리즈, 여름철 전기요금 아끼는 방법을 소개할게요~ :D 우리나라의 전기세는 소득세와 마찬가지로 많이 쓸수록 단가가 더 높게 적용되는 누진제 방식을 사용하고 있어요. 특히 가정용 전기요금의 경우 최저와 최고 단가 사이가 11배 차이가 난답니다. 전기요금을 아끼기 위해서는 우선 우리 가정에서 한 달에 전기를 얼마나 사용하는지 그리고 전기요금 부과 기준에 대해서 알고 있어야 해요. >전기요금 계산하기전기세 부과기준 알아보기 더보기
[생활정보] 냉장고에 보관하면 안 되는 음식은? 요즘 같은 더운 날씨, 모든 음식은 냉장고에 보관하는 게 필수죠? 얼마나 빨리 상할지 모르니 밀폐용기에 넣어서 보관하는 알뜰한 분들도 계시네요:D 더운 여름 음식을 오랫동안 보관해주는 고마운 친구 냉장고! 하지만 냉장고에 넣으면 안 되는 음식들도 있다는 걸 알고 계신가요? 오히려 냉장고에 넣었을 때 독소가 나오는 음식들도 있다고 해요. 어떤 음식을 냉장고에 넣으면 안 되는지. 쏭양과 함께 알아봐용~~ 감자는 냉장고에 넣어 보관하면 안 되는 대표적인 음식 중 하나에요. 냉장고에 보관하면 감자 내부가 굳어 식감이 떨어진답니다. 거기에 감자를 낮은 온도에 두면 환경호르몬인 아크릴아마이드가 생성돼 오히려 건강에 좋지 않은 음식으로 변한다고 해요. 감자는 빛을 받으면 독성물질과 함께 싹이 나기도 하니 보관하실 땐.. 더보기