[정월대보름] 둥근 달과 함께 하는 음식 삼총사를 소개합니다!
음력 1월 15일, 오늘은 정월대보름입니다! 옛날부터 이날은 온 가족이 모여 민속놀이와 음식을 먹으며 즐겼는데요, 특히 정월대보름 날 먹는 오곡밥과 묵은 나물, 부럼, 약밥, 귀밝이술 등은 한 해의 건강을 염원하는 의미가 담겨 있어요! 그럼 지금부터 정월대보름 대표 음식을 알아볼까요? 먼저 소개해드릴 정월대보름 음식은 오곡밥인데요~ 오곡밥은 잣, 대추, 밤 등의 재료를 구하기 어렵던 평민들이 약식 대신 지어 먹게 된데서 유래했답니다. 대체로 쌀, 조, 수수, 팥, 콩 등 다섯 가지 곡식을 섞어 짓는데 정월대보름의 오곡밥은 풍농을 기원하는 뜻과 한 해의 액운을 쫓고 행복과 안녕을 기원하는 의미를 가지고 있어요! 효능 면에서도 각종 무기질, 비타민이 풍부하다고 하니 건강식으로도 손색없겠죠? 오곡밥에 대한 한..
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