무활용법 썸네일형 리스트형 [생활정보] 주부9단 쏭엄마의 '무' 활용법 본격적인 겨울이 시작되면서 김장철인 요즘! 배춧값과 무 가격이 연일 뉴스에 보도될 정도로 ‘김장’은 하나의 큰 행사인데요. 겨우내 먹을 김치를 김장하기 위해 장을 보면, 생각보다 김장 재료들을 넉넉히 사게 되죠? 남은 무는 국물 내기 용이나 반찬으로도 활용할 수 있지만, 한계는 있는 법! 이처럼 남은 무가 처치 곤란이라면 주부9단 쏭엄마의 무 활용법을 주목해주세요~! 요리를 위해 깎아놓은 껍질부터, 남는 뿌리 조각까지 쓰이는 무의 변신! 쏭엄마만 믿고 따라오세요~ 기름기가 가득한 프라이팬이나 불판이 있다면 남은 무를 이용해보세요. 무뿌리의 절단면이나 무조각을 문지르면 무에 들어있는 리피아제 성분이 지방을 분해해 눌러붙어있는 기름기까지 깨끗하게 제거 한답니다! 무는 기름기를 흡수하지 않기 때문에 기름이 묻.. 더보기 이전 1 다음
