송도국제도시 팥죽 맛집 총 집합! 정월대보름 맞이 단팥죽 로드!

 

달달 무슨 달~ 쟁반같이 둥근 달! 내일은 2월 14일 정월대보름입니다. 팥의 적색이 액운을 물리친다고 믿었던 우리 선조들은 정월대보름 전날 붉은 팥으로 만든 단팥죽을 나눠 먹으며 한 해의 풍요와 건강을 기원했다고 하죠. 최근에는 복고 열풍과 함께 젊은 디저트로 인기를 끌고 있는 팥! 송도국제도시에는 어떤 팥죽 맛집들이 있는지 궁금하시죠? 쏭양이 준비한 송도국제도시의 단팥죽 로드! 함께 살펴보실까요~?

 

 

 

｜옥루몽_가마솥 전통팥죽

NC큐브 커낼워크에도 팥죽 맛집이 있다는 첩보를 접한 쏭양~ 바람을 가르며 출동한 곳에서 전통 가마솥 팥 전문점 ‘옥루몽’을 만날 수 있었습니다. 최근 옥루몽 가로수길 점이 무한도전에서 장윤주와 노홍철의 데이트 장소로 등장해 화제가 되기도 했죠. 옥루몽은 국산 팥을 각 지역에서 공수해 매일 4시간 이상 직접 솥에 끓여 사용하는 것은 물론 날마다 주방에서 찰떡을 빚어 팥죽에 올려 손님들에게 선보이고 있다고 합니다.  

 

 

옥루몽 송도점도 매장 안에 큰 무쇠 가마솥이 있습니다. 국내산 팥을 가마솥에 정성껏 졸여 옥루몽의 상징인 놋그릇에 정갈하게 담으면 옥루몽 최고 인기메뉴 ‘가마솥 전통팥죽’이 완성! 쫄깃쫄깃 찹쌀 새알심, 고소한 맛을 더하는 해바라기 씨와 호박씨, 잣이 더해진 옥루몽의 전통팥죽은 담백하고 부드러운 맛이었습니다. 쫄깃쫄깃한 구운 찰떡까지 곁들인다면 든든한 한 끼 식사로도 손색없겠죠? 

 

■ 경성팥집 옥루몽 

위치: 송도동 18-1 가을 302동 152호

문의: 032)834-1840

 

 

｜팥꽃향기_옛날팥죽

따뜻하고 정감있는 인테리어가 반겨주는 팥 전문점 ‘팥꽃향기’의 팥죽은 두 가지 종류가 있습니다. 먼저 밥알이 들어 있어 씹는 맛이 있는 ‘옛날팥죽’입니다. 새알이 콕콕 박혀있는 옛날팥죽은 어릴 적 외할머니가 시골집에서 만들어주시던 바로 그 맛! 담백한 옛날팥죽에 시원한 동치미 국물까지 한입 떠먹고 나면 입가에 저절로 미소가 번집니다.^^ 밤, 은행, 고구마, 새알심, 계핏가루가 고명으로 올라가 있는 팥꽃향기의 단팥죽은 자극적이지 않은 뭉근한 단맛이 일품입니다.  
 

 

 ｜팥꽃향기_찹쌀떡구이와 수제양갱

팥알이 살아있는 단팥죽의 비법에 대해 사장님께 살짝 여쭤보았는데요. 국내산 팥을 엄선하여 모양과 알이 고운 팥을 수작업으로 한번 더 골라내 1~2시간 동안 삶아 곱게 체에 걸러 팥죽의 기본이 되는 팥 앙금을 직접 만든다고 합니다. 이 팥 앙금이 팥꽃향기가 자랑하는 깊은 팥 맛의 핵심인 것이죠! 수제 양갱과 찹쌀떡 구이는 팥꽃향기의 별미입니다. 완두콩과 고구마 등 재료를 쪄서 한천과 배합해 자연 건조하기까지 손이 많이 가는 메뉴인 양갱은 선물용으로 인기가 높다는 군요. 편안한 분위기에서 즐기는 옛날팥죽 한 그릇 어떠세요?

 

■ 팥꽃향기

위치: 송도동 푸르지오 월드마크 1단지 130호

문의: 032)833-5115

 

｜동경팥집 ZEN_단팥죽

‘잘 차려진 상’을 뜻하는 일본어인 ZEN은 찾아주신 귀한 고객 한 분 한 분께 정성을 다한 한 그릇을 담아드린다는 의미라고 합니다. 가게 이름에서도 알 수 있듯 동경팥집 ZEN의 단팥죽 레시피는 사장님께서 일본에서 머무는 동안 재료 1g의 디테일까지 신경 쓰며 개발한 메뉴라는 사실! 아침마다 100% 국내산 팥을 가마솥에 직접 삶고 방앗간에서 찹쌀떡을 공수해 재료 준비를 하는 동경팥집 ZEN의 단팥죽은 달달한 맛과 통팥이 그대로 들어가 있는 것이 특징인데요. 살아있는 통통한 팥 알갱이가 보이시나요? 

팥이 맛있는 동경팥집 ZEN의 또 다른 인기 메뉴는 밀크빙수와 모찌허니토스트입니다. 곱게 갈린 눈꽃얼음은 비비지 않고 수저로 떠먹어야 솜사탕 같은 맛을 제대로 즐길 수 있습니다. 빵과 떡의 환상적인 조합인 모찌허니토스트는 콩가루를 듬뿍 얹어 한입에 맛보는 것이 포인트! 동경팥집 ZEN 송도점에서는 추운 겨울 매장 방문이 어려운 분들을 위해 꼼꼼하게 포장된 홈서비스도 제공하고 있으니 집에서도 편안하게 동경팥집 ZEN의 달달한 단팥죽을 만나보세요.^^ 

 

■ 동경팥집 ZEN

위치: 송도동 3-5 이리옴프라자 105-1호

문의: 070)4823-5600

 

 

남녀노소 모두가 편안하게 쉴 수 있는 공간을 지향하는 카페 겸 레스토랑인 ‘코지아일랜드’에서는 어떤 팥죽을 맛볼 수 있을지 궁금하시죠? 달지 않은 팥죽을 맛보고 싶다면 코지아일랜드의 밤팥죽을 추천합니다. 코지아일랜드의 여름 계절 메뉴인 빙수를 맛본 손님들이 팥이 맛있다는 칭찬을 많이 하셔서 팥을 이용한 겨울 메뉴를 고심하다 ‘밤팥죽’을 개발하게 되었다고 합니다. 팥 전문점은 아니지만 코지아일랜드의 팥죽이 인기 있는 이유는 바로 사장님의 아이디어와 솜씨 덕분인데요. 
 

 

 

｜코지아일랜드_밤팥죽

팥 알갱이가 살아있으면서 팥죽의 깊은 맛을 내기 위해 팥 앙금을 두 가지 종류로 만든다고 합니다. 그저 팥죽 한 그릇이 아닌 정성이 듬뿍 들어간 ‘요리’라는 생각이 드는데요. 두 가지 앙금을 알맞은 비율로 섞으면 자연 본연의 맛이 느껴지는 ‘밤팥죽’이 완성됩니다. 잘게 썰어 넣은 밤은 마지막 한 수저까지 맛있게 즐기도록 손님들을 배려한 아이디어라는군요! 달달한 맛을 좋아하시는 분들을 위해 올리고당이 따로 준비되어 있으니 주문하기 전 참고해주세요~^^ 

 

■ 코지아일랜드

위치: 송도동 4-1 더샵퍼스트월드 E동 1층 14호

문의: 032)835-5775

 

개성 있는 송도국제도시의 단팥죽 맛집~ 송도IBD 블로그 방문자 여러분의 마음을 사로잡은 최고의 팥죽 맛집은 어느 곳인지 궁금합니다! 팥에는 비타민E의 20배 정도에 해당하는 안토시아닌이라는 항산화 성분이 들어있다고 하죠. 노화방지와 혈액순환에도 도움이 되는 팥! 오늘 저녁, 송도국제도시에서 소중한 사람들과 함께 맛도 좋고 건강에도 좋은 따끈한 단팥죽 한 그릇 즐겨보는 것 어떨까요~?