송도국제도시에서 규슈의 명물을 만나다! 우동 맛집! ‘겐로쿠 우동’

 

<송도IBD 매거진 블로그>에서는 송도IBD '블로그피플'이라는 코너를 연재하고 있습니다. 일상생활과 문화, 맛집 등 송도IBD의 생생한 모습들이 담겨있는 블로그를 찾아 소개해드리는 코너죠! 오늘은 송도IBD 블로그 피플 ‘마크리쥔장’님이 송도국제도시에서 즐긴 맛있는 이야기를 들려준다는데요. 함께 보실까요?^^

 

 

안녕하세요 송도IBD 블로그 방문자 여러분, 마크리쥔장입니다. 만나서 반갑습니다.^^ 송도국제도시의 핫플레이스인 유럽형 쇼핑 스트리트 NC큐브 커낼워크로 데이트를 다녀왔는데요. 눈이 내린 날씨 탓에 따뜻한 국물 요리가 먹고 싶더라구요. 여자친구와 함께 저녁 메뉴를 고르던 중 발견한 맛집! 겐로쿠 우동을 소개해드릴까 합니다. 

 

겐로쿠 우동은 우동의 달인이 직접 주방을 책임지고 있었는데요. 가게의 이름인 ‘겐로쿠’는 약 300여 년 전, 일본 에도막부 시대의 연호로 규슈 지역의 명물 지도리 우동을 한국에 대중화시키고자 선택한 이름이라고 합니다.

 

소바는 메밀로 만든 면입니다. ‘겐로쿠 우동’의 설명대로 쯔유에 찍어먹는 차가운 면을 원하신다면 자루 우동이나 자루 소바를 주문하면 됩니다. 겐로쿠 우동은 토핑을 추가해서 나만의 우동을 즐길 수 있는 점이 장점이라고 하네요. 

 

우동 전문점인 겐로쿠 우동의 메뉴는 세 가지 사이즈 중 선택이 가능합니다. 곱빼기와 세 곱빼기, 면사리까지 제공하고 있습니다. 안타깝게도 저는 식사를 다 마치고 나오면서 이 문구를 발견했다죠. 더 먹을 걸 하는 아쉬움이 남네요. 여러분은 양껏 선택하시길 바랄게요~

 

가게 내부 모습입니다. 깔끔한 실내 인테리어가 돋보였는데요. 일본 현지의 느낌이 물씬 나죠?

 

창가 쪽에는 일본의 분위기를 느낄 수 있는 제품들로 있습니다. 그중에서 가장 눈에 띄는 인테리어 소품은 라멘! 일본 과자도 탐났는데요. 일본으로 여행 한번 가보고 싶어집니다. 

 

 

우동을 주문하면 나오는 기본 찬입니다. 정갈한 반찬 구성이 마음에 듭니다.  

 

드디어 맛있는 식사가 나왔습니다. 제가 주문한 메뉴는 키즈네 우동! ‘겐로쿠 우동’의 기본 우동에 일본 유부가 토핑으로 올라가 있는데요. 특색 있고 깔끔한 맛을 즐길 수 있다고 해서 선택한 우동입니다. 원래 맛집에 가면 가장 기본 메뉴를 먹어봐야 한다죠~^^

 

자, 그럼 한 입 먹어보겠습니다. 야마토 수타 제면기를 사용하여 두 번의 숙성 과정을 통해 탄생한 우동 면은 쫄깃한 식감이 일품이었어요! NC큐브 커낼워크에 방문하신다면 ‘키즈네 우동’을 추천해드리고 싶습니다. 

 

 

여자친구는 ‘지도리 우동’을 선택했습니다. 국내산 닭과 구운 대파, 자가제면의 탱탱한 면발이 완벽한 조화를 이루는 ‘겐로쿠 우동’의 대표 우동이라고 하는데요. 닭고기가 들어가서 약간 느끼할 줄 알았는데 전~혀 그렇지 않았어요. 국물 맛이 끝내주는 ‘지도리 우동’도 한번 드셔보세요.

 

우리 커플은 서로 각자 메뉴가 더 맛있다고 주장하며 즐겁게 식사를 마쳤습니다. 우연히 발견한 NC큐브 커낼워크의 우동 전문점 ‘겐로쿠 우동’! 찬바람이 부는 요즘 같은 날씨에 딱 어울리는 맛집으로 추천합니다.^^ 

송도IBD 블로그 피플 '마크리쥔장'님이 소개해주신 송도국제도시의 맛집~ 뜨끈한 국물과 탱탱한 면발이 살아있는 겐로쿠 우동에서 여러분도 맛있는 시간 보내시는 것 어떨까요?

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■ 겐로쿠 우동 

문의: 032)428-6060

위치: 연수구 송도동 18-1 NC큐브 커낼워크 202동 113호