송도국제도시의 빛나는 밤, 감성주점 레인칵테일!

해가 지면 비로소 만날 수 있는 송도국제도시의 명물~ 센트럴파크 근처에서 별처럼 반짝이는 이동식 칵테일 바(Bar) ‘레인칵테일’을 아시나요? 감성 폭발하는 가을밤에 취하고 싶으신 분들~ 지금부터 송도IBD 블로그와 함께 레인칵테일에서 달콤한 칵테일 한잔 하실래요~?

 

 

송도 센트럴파크와 쉐라톤 인천호텔 사이에 분위기 종결 칵테일 바가 있다는 소식을 듣고 출동한 곳에서 ‘레인칵테일’을 찾는 일은 어렵지 않았습니다. 어둠이 짙게 깔린 송도국제도시를 환하게 빛내고 있는 이동식 칵테일 바에서는 이 가을에 딱 어울리는 재즈가 흘러나오고 있었는데요. 은은한 조명으로 보는 이의 마음을 설레게 하는 레인칵테일은 센트럴파크를 찾은 데이트족과 집 근처에 산책을 나온 사람들, 단골손님들의 발걸음을 붙잡는 중이었습니다.

 

레인칵테일의 인테리어는 전부 사장님이 장인 정신을 담아 하나하나 직접 만든 것이라고 해서 더욱 놀라웠는데요. 전에 일하던 가게에서 아이디어를 얻어 음악과 칵테일을 접목시킨 인테리어를 완성했다고 해요. 귀여운 노란색 트럭 곳곳에 힘있게 쓴 필체가 예사롭지 않다고 했더니 사장님께서 캘리그라피를 배워서 직접 글씨까지 쓴 것이라고 합니다. 레인칵테일에 대한 사장님의 열정이 느껴지시나요~?

 

 

예쁜 인테리어에 먼저 눈길이 갔지만 이미 단골손님도 꽤 생길 정도로 레인칵테일이 많은 사랑을 받고 있는 이유는 바로 칵테일 맛 때문이겠죠! 다양한 메뉴가 준비된 만큼 손님들의 연령대도 참 다양하다고 하는데요. 송도IBD 블로그는 도저히 한 가지 칵테일을 고르기가 어려워서 레인칵테일 사장님에게 몇 가지 메뉴를 추천받았습니다.

 

 

이름 하여 레인칵테일 베스트 셀러 5! 요즘 많은 분이 즐겨 찾는다는 모히토를 첫 번째 추천 메뉴로 꼽아주셨어요. 레인칵테일에는 민트 생잎을 사용해서 만든 모히토를 알코올과 무알코올 두 가지 버전으로 즐길 수 있으니 레인칵테일에 방문하신다면 꼭 한번 드셔 보시면 좋겠죠? 그 다음은 샤워애플~ 너무 달지도 않고 신맛도 강하지 않아 기본적인 칵테일을 즐기고 싶은 분들에게 딱 좋은 칵테일입니다.

 

송도IBD 블로그가 직접 맛보고 온 여러 칵테일 가운데 코스모폴리탄은 가을에 잘 어울리는 색을 뽐내는 칵테일로 눈으로 한번, 입으로 또 한번 마시는 칵테일이라고 할 수 있습니다. 상큼하면서도 끝 맛이 알싸해서 가볍게 한잔하고 싶은 분들에게 권해 드리고 싶은 메뉴입니다. 남성분들에게는 단맛이 적고 알코올 기운을 조금 더 느낄 수 있는 터프한 블랙러시안이 어떨까 싶은데요~^^ 특별한 날에는 신비로운 푸른색이 매력적인 블루사파이어를, 술이 약하신 분들은 붉은 색감이 고혹적인 무알코올 선샤인을 즐겨보세요!

 

 

레인칵테일의 또 다른 인기 비결~ 바로 음악입니다. 눈썰미 좋은 분들이라면 레인칵테일 한쪽 벽면을 가득 채운 LP와 CD들을 발견하셨을 텐데요. 마음이 편안해지는 재즈음악이 레인칵테일의 분위기를 더욱 UP시켜주는 것 같습니다. 편안한 노라존스의 목소리부터 향수를 불러일으키는 스탠게츠의 연주까지! 재즈에도 조예가 깊은 사장님 덕분에 레인칵테일은 늘 로맨틱한 분위기를 물씬 풍기고 있습니다~

 

레인칵테일 한켠에 놓인 기타 역시 사장님의 애장품인데요. 지난여름에는 종종 손님들을 위해 직접 노래도 불러드리곤 했다고 합니다. 공연 이야기가 나와서 말인데, 이전에는 팀을 이뤄서 자선 공연도 펼쳤다고 해요. 수익금은 유니세프에 기부해서 더욱 뜻깊은 자리였다고 하니 레인칵테일의 미니 공연이 기다려지는데요. 배우 못지않은 훈훈한 외모의 사장님을 직접 만나 레인칵테일에 대해서 궁금한 것들을 몇 가지 더 여쭤보았습니다.

 

Q. 안녕하세요. 김진석 사장님! 송도IBD 블로그 방문자 여러분께 레인칵테일 소개 부탁드립니다.

A. 안녕하세요. 이렇게 송도IBD 블로그를 통해 인사드리게 되어 반갑습니다.^^ 레인칵테일은 칵테일 판매를 위해 시작했다기 보다는 이동식 바(Bar)를 컨셉으로 기획해서 여행을 통해 더욱 행복한 삶을 즐기고 싶은 마음으로 만든 가게입니다. 칵테일 바가 생각보다 손이 많이 가는 일이라서 아직 본격적인 여행을 시작하지는 않았고 현재 송도IBD에 6개월 정도 정착하고 있습니다. 제가 감수성이 풍부한 편인데 저처럼 음악과 칵테일을 함께 즐기며 감성을 느끼고 싶은 분들을 위해 ‘감성주점’ 이라는 타이틀로 레인칵테일을 운영하고 있습니다.

Q. 이동식 바(Bar)라는 컨셉이 독특한데요. 송도국제도시 내 센트럴파크에 자리를 잡게 된 이유는 무엇인가요?

A. 레인칵테일이 ‘감성주점’ 인만큼 바닷가가 가까운 운치 있는 곳에서 시작하고 싶다는 생각을 했습니다. 제가 처음 송도국제도시를 방문했을 때 센트럴파크에 가장 먼저 들렀어요. 그런데 첫눈에 반했다고 할까요? 경치도 정말 좋고 이렇게 넓은 공원이 도심 한복판에 있다는 점도 마음에 들었고 유동인구가 많다는 이유 때문에 센트럴파크 근처에 자리를 잡게 되었습니다. 송도국제도시에 감성 문화를 전파하고 싶은 작은 바람을 가지고 있기도 하고요.

또 제가 훗날 송도국제도시에 거주하고 싶은 생각도 있어서 여러모로 이곳이 딱 이라는 생각을 했습니다. 깨끗하게 잘 정비된 송도국제도시의 멋진 디자인의 건물들, 쾌적한 주거환경이 마음에 쏙 들어요. 언젠가는 센트럴파크가 내려다보이는 곳에서 살고 싶어요~

Q. 다른 칵테일 바와 차별된 레인칵테일만의 장점이 있다면 무엇인가요?

A. 아무래도 음악이 아닐까 싶습니다. 레인칵테일은 칵테일보다 음악이 더 주가 되는 곳입니다. 제가 워낙 음악을 좋아하기도 하고 음악과 칵테일이 참 잘 어울리지 않나요? LP판 같은 경우는 재즈나 록 장르의 앨범들을 제가 중고시장에서 직접 구매해서 꽂아 둔 것인데요. 턴테이블로 직접 틀기도 하는데 요즘은 바람이 많이 불어서 LP 대신 CD로 음악을 들려드리고 있습니다. LP가 예민해서 균형이 안 맞거나 흔들리면 판이 튀거든요.^^ 날씨가 좋은 날은 LP 음악을 들으실 수 있습니다.

Q. 외국인 손님들도 많이 오시네요.

A. 국제도시답게 송도IBD에 거주하고 있는 외국인분들이 오며 가며 많이 들르시는 것 같습니다. 한국 사람들도 외국에 나가서 한국 노래를 들으면 반갑잖아요. 외국인분들도 마찬가지인 것 같아요. 외국인 손님들이 항상 하시는 말씀이 고국 가수의 음악을 들을 수 있어서 레인칵테일을 자주 찾게 된다고 하시더라고요. 그리고 우리나라에도 음악과 술을 야외에서 즐길 수 있는 캐주얼한 바가 있어서 좋다는 칭찬도 자주 듣고 있습니다.^^

 

Q. 러시아에 레인칵테일이 수출된다는 반가운 소식을 들었습니다. 축하합니다!

A. 네, 레인칵테일에 자주 방문하는, 지금은 친구가 된 러시아 손님이 한 분 있는데요. 그 친구가 다니는 회사의 임원분이 레인칵테일을 접하고 나서 기업 행사 때 함께 하고 싶다고 의뢰를 해왔습니다. 그래서 현재 레인칵테일과 똑같은 모습으로 만들어서 2대를 수출하기로 했죠.^^ 아마 12월까지 제작해서 내년 6월경 러시아에서 레인칵테일을 선보일 수 있을 것 같네요. 그래서 이번 겨울은 바쁘게 지낼 것 같습니다. 수출용도 역시 제가 직접 핸드메이드로 만들 예정이라서요~

Q. 레인칵테일을 찾아주시는 손님들에게 전하고 싶은 메시지가 있다면 한 마디 해주시겠어요?

A. 매일 여러분을 만나고 싶은데 규칙적으로 출근하지 못하는 점이 조금 아쉽고 송구하죠. 저는 레인칵테일을 통해 여러분과 소소한 일상을 공유하면서 가깝게 지냈으면 하는 바람이 있습니다. 단골손님 분들과는 개인적으로 연락도 하면서 친구처럼 지내고 있거든요~^^ 레인칵테일 페이스북과 블로그에도 자주 놀러 오셔서 살아가는 이야기 함께 나누고 싶습니다. 기쁜 날, 우울한 날 편하게 찾아올 수 있는 부담 없는 송도IBD의 아지트가 되었으면 좋겠네요.

여름에는 날씨가 좋아서 매일 나왔었는데 겨울에는 추워서 평일 저녁 시간이 아니라 주말 낮에 여러분을 만날 준비를 하고 있습니다. 제가 바리스타 자격증도 가지고 있어서 칵테일과 커피를 결합한 메뉴라던가 레모네이드 같은 따뜻한 음료 메뉴를 새로 개발 중이니 조금만 기다려주시면 새로운 모습의 레인칵테일을 만나 보실 수 있습니다!

Tip 깔루아밀크 레시피!
올해 레인칵테일은 10월 말까지만 운영된다는 사실에 못내 섭섭하신 분들을 위해 김진석 사장님께서 집에서 만들 수 있는 간단 칵테일 레시피를 깜짝 공개해주셨습니다. 여성분들이 즐겨 찾으시는 깔루아밀크 맛있게 만드는 비법!

투명한 칵테일 잔에 소주잔으로 1잔 정도 깔루아를 따르고 여기에 우유를 섞으시면 끝~ 정말 간단하죠? 취향에 따라 부드러운 맛을 원하신다면 우유를 조금 더 넣으시면 되고 술맛을 더 느끼고 싶으신 분들은 소주를 약간 첨가하시면 나만의 칵테일을 즐길 수 있다고 합니다! 쉽게 구할 수 있는 재료들이니 레인칵테일이 생각날 때 집에서 한번 따라 해보시면 좋겠네요~^^

칵테일이란 ‘음악을 듣는 데 필요한 안주’ 라는 레인칵테일의 김진석 사장님 인터뷰까지 잘 보셨나요~? 레인칵테일은 10월 말까지 저녁 시간에 운영된다고 하니 가을밤의 감성과 낭만을 느끼고 싶으시다면 서둘러 방문해보세요! 어쩌면 훈남 사장님이 직접 불러주는 달콤한 세레나데를 들을 수 있을지도 모르니까요~^^

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■ 감성주점 '레인칵테일'
위치: 인천시 연수구 송도동 센트럴파크 (쉐라톤 인천호텔 건너편)
운영 시간 문의: 010-5267-5468