[송도맛길] 고전 인기메뉴 팥빙수에 대항하는 빙수계의 샛별! 이색빙수등장!

 

마른 장마철이 한창인 요즘,
꿉꿉한 습기로 가득 찬 답답한 공기와 강렬한 태양은 매년 겪어도 익숙해지지 않는데요.
그래서 쏭양이 준비했습니다!
고전 인기메뉴 팥빙수에 당당히 대항하는 이색 빙수들!
이색 빙수들은 송도IBD에서도 쉽게 만날 수 있었는데요~
글만 읽어도 달콤하고 시원한 빙수 맛이 느껴질 수 있도록 쏭양이 제대로 안내해드리겠습니다!
따라오세요~!

 

 

 

송도 IBD에는 송도 만인의 이웃, 삼둥이가 방문한 곳을 쉽게 찾을 수 있는데요.
그중에서도 여기는 진짜입니다. 진짜.
송도 IBD에 삼둥이가 맛있게 먹던 수제 아이스크림이 올라간 유명한 빙수가게가 있다는 말에
쏭양도 찾아가 보았는데요!
[누베떼]라는 간판이 눈에 띄자마자 더위에 지쳐있던 쏭양은 달려들어 갔답니다.

 

들어가자마자 마주한 것은 깔끔한 내관과 인상 좋아 보이시는 사장님!
직접 다 만드시는 수제 아이스크림이라는 설명을 들으면서
빙수를 고르려고 하는데…하는데…

요거트, 생유자, 카라멜초코, 피스타치오, 녹차, 생딸기, 바닐라, 단호박, 커피
이 중에서 어떻게 딱 세 개만 고를 수 있겠어요..?
다 먹고 싶었던 쏭양은 한참을 서서 고민하고 또 고민하다가
결국 항상 먹는 녹차, 요거트, 초콜릿 맛 아이스크림을 골랐답니다.

 

주문을 끝내고 자리에 앉으려는데 쏭양의 눈에 띈 계단!

2층에 무엇이 있는지 궁금했던 쏭양은 계단을 올라가 봤답니다. 그리고!

 

짜잔~!
아기자기하게 꾸며져 있는 곳을 발견했어요.
2층 매장까지 에어컨이 빵빵하게 틀어져 있어서 얼마나 시원하던지요.

1층이 내려다보이는 뷰에 만족하면서 쏭양은 2층에 앉기로 했답니다!
그리고 빵빵한 에어컨 바람을 맞으며 더위를 식히고 있는데,
점원분이 감사하게도 2층까지 손수 빙수를 가져다주셨어요.
그렇게 쏭양에게 배달 온 빙수의 자태는 정말이지,
 

곱다 고와. : )
먹음직스러운 아이스크림이 큼지막하게 세 덩이가 올려져 있었고,
밑에는 추억을 자극하는 통조림 과일과 떡이 숨어있었습니다!

 

 
수제 아이스크림 답게 자극적이지 않고, 순한 맛이었어요.
지금껏 아이스크림은 엄청 달다고만 생각했었는데,
누베떼의 아이스크림은 고소한 맛이 더 강해서
빙수와 섞어 먹어도 튀지 않고 조화롭게 맛을 더해주더라고요~^0^
아, 누베떼는 NC커낼워크 여름동에 있답니다!
수제 아이스크림의 참맛을 경험하고 싶으시다면 누베떼로 방문해주세요~!

 

누베떼 ▶ 커낼워크 여름동 1층 171호, 032-833-2850

 

 

신선함에서 손꼽는 빙수가 있다 해서 NC커낼워크 봄동으로 찾아가 보았습니다.
그런데 말입니다. 굳이 찾지 않아도 보이는 범상치 않은 메론 빙수 사진..!
여기가 바로 쏭양이 찾던 곳이구나!

 

 
보이시나요? 큼지막하게 붙여져 있는 메론과 망고 사진..!
 과일 중에서도 메론과 망고 덕후인 쏭양은 홀린 듯이
가게 안으로 들어갔답니다.

 

그리고 쏭양의 시선이 향한 곳은 바로 메론♡
카운터 옆 냉장고에는 생 메론이 보관되어있었고
“차오름에서는 더 신선하고 달은 메론 빙수를 제공하기 위해
메론을 5~10일 정도 숙성시킨 후, 사용하고 있다.”는 안내문이 붙여져 있었습니다.
역시 유명한 이유가 있었다며 쏭양은 엄지 척!

 

메론 한 통을 통째로 파낸 비주얼 보이시나요?
먹기도 아깝다는 것이 이 메론빙수를 두고 하는 말이었나 봅니다.
쏭양은 숟가락을 대면 빙수가 흐트러질까 조심조심 한입씩 먹어봤는데요.

 

 메론 빙수 안에는 눈꽃같이 부드러운 얼음에 연유를 뿌려서 달콤함을 더했고,
밖에는 신선한 메론과 바닐라 아이스크림으로 부드럽고 고소한 맛을 느낄 수 있었습니다!
 

비주얼만으로도 맛있어 보이는데 맛까지 완벽한 메론 빙수를 먹으면서
메론덕후 쏭양은 그저 감격했어요~
아, 그리고 빙수 스푼말고 옆에 작은 스푼 하나 더 보이시나요?
저 작은 스푼을 사용해서 메론 속을 더 긁어내면
숙성된 메론의 과즙이 마구마구 나온다고해요.
사장님의 자세한 설명으로 얻은 꿀팁! 기억해주시고요
물론 쏭양도 마음껏 긁어서 메론 맛이 가득한 빙수를 먹었답니다!

 

차오름 ▶ 커낼워크 봄동 1층 108호, 032-834-1242

 

쏭양의 송도 곳곳에 숨어있는 색다른 빙수 소개 맘에 드셨나요?
더운 여름을 식혀주는 데는 물론 팥빙수도 맛있지만,
가끔 색다른 빙수에 도전하고 싶다고 느낄 때,
누베떼의 수제 아이스크림 빙수와
차오름의 메론 빙수에 드셔 보는 것 어떠세요?
도전했다고 생각한 것이 무색하리만큼 팥빙수 이상의 특별함을 얻어 가실 거에요!

 

By Gale International Korea