[송도는 촬영 중]

송도국제업무단지

이번엔 드라마 K2에 떴다!

'케이크'에 해당되는 글 3건

  1. 2016.10.27
  2. 2015.01.08
  3. 2014.07.18

 

송도에 살면서 즐거운 것 중의 하나는 단연 맛집이 많다는 것.
그중에서도 달달~한 디저트의 명소들이 많은 것은
맛있는 음식을 사랑하는 사람들에게 정말 즐거운 일이에요 :)
이미 송도에 있는 유명한 전문 케잌전문점을 많이 알고 계시겠지만
케잌전문점만 케잌이 맛있는 게 아니라는 사실!
송도에는 커피만큼이나 케잌이 맛있는 카페들이 있답니다.
카페의 분위기와 함께 케잌을 즐길 수 있는 그곳을
쏭양이 살~짝 알려드릴게요~

 

 


띵크커피는 공정무역 커피를 사용하는 곳으로
뉴욕에서 시작되어 한국으로 넘어온 카페입니다.
송도의 띵크커피는 큰 매장에 넓은 테이블들이 가득해
편하게 쉬기 그만인 장소에요.
낮에도, 밤에도 언제나 손님들이 있는 이곳은
커피뿐만 아니라 각종 베이커리들도 판매하고 있어
브런치를 즐기는 분들도 많은 곳이랍니다.

 


다양한 베이커리들 속에 눈여겨봐야 할 것은 케잌!
다른 가게에는 없는 띵크커피만의 케잌메뉴들이 있어요.
특히 인기가 많은 세 종류가 레드벨벳, 케럿케잌, 오레오치즈케잌입니다.

케럿케잌은 특유의 담백함이 신선하게 살아있어요. 밥도, 디저트도 애매할 때 선택하면 딱!

레드벨벳은 꽉꽉 차있는 속이 일품입니다. 케잌이 무겁게 느껴질 정도예요.

시트 사이사이에 있는 크림치즈는 먹어본 사람만이 안다는 것!


오레오치즈케잌은 인상 깊을 정도의 부드러움이 장점이에요.

푸딩으로 만든 케잌을 먹는 것처럼 입에 넣으면 입속에서

굴릴 수 있는오레오향 치즈의 향연을 느끼실 수 있을 거예요.


케잌의 크기도 큼~직해 한 사람당 케잌 하나와 커피 한 잔이면
아주 배부르게 먹을 수 있어요.

 

위치: 인천광역시 연수구 센트럴로 194 더샵센트럴파크2
연락처: 032-832-6860
영업시간: 매일 07:00~23:00
가격대: 오레오 치즈케잌 5,500원 캐럿케잌 7,700원 레드벨벳 7,700원

 

 


송도 센트럴파크2 코너에 있는 봉브라더스는
커피바 라고 해서 술과 커피를 함께 즐길 수 있는 곳이에요.

일반 커피매장과 다른 특색있는 메뉴들이 참 많답니다.
커피는 물론 일본 음료와 부라더 소다, 보드카 에이드도 있어요.
물론 술은 19세 딱지가 크게 쾅! 붙어있으니 19세 이상만 이용 가능해요 :D

멋스러운 외관처럼 내부도 일관된 모노톤으로
굉장히 세련되면서 느낌 있는 공간이에요.

마치 바와 카페를 합친듯한 느낌입니다.
2인석, 4인석, 8인석 등 다양한 테이블이 있다는 것도 장점!
낮과 밤의 분위기가 크게 다르다는 것도 봉브라더스의 특징 중 하나입니다.

 


가벼운 한 잔에 딱 어울리는 봉브라더스의 인기 안주(?)케잌 세 가지!
바로 뉴욕치즈 케잌파이와 바닐라 호두파이, 초코브라우니에요.
봉브라더스 케잌의 장점은 속이 꽉꽉 차있다는 것!
작은 케잌에도 무게감이 느껴질 정도로 밀도가 높아
한 입씩 먹을 때마다 포만감이 생겨요.


뉴욕치즈 케잌파이는 이름처럼 가볍게 즐길 수 있는 파이의 맛이나 굉장히 신선해요.
바닐라호두파이는 일반 호두 파이의 맛에 진한 바닐라 향으로 고급스러움을 더했어요.
가장 인기 있는 초코브라우니는 부드러운 초콜릿 덩어리!

그렇다고 너무 달거나 느끼하지 않아 신기하게 입에 계속 들어가는 맛이에요.
커피와도 잘 맞지만 알콜 종류와도 궁합이 좋을 것 같은 최고의 초이스라 생각합니다.

 

위치: 인천광역시 연수구 센트럴로 194 더샵 센트럴파크2 A동 상가 1층 132호
연락처: 032-831-8868
영업시간: 10:00~01:00
가격대: 케잌 4,800원

 

송도의 숨겨진 케잌 맛집? 한번 가보고 싶은 생각이 들지 않으세요?
송도 구석구석에는 이렇게 맛의 즐거움이 느껴지는 곳이 아~주 많답니다.
푸짐한 케잌과 여유 있는 시간을 즐기고 싶다면 띵크커피로!
가슴 시원한 알콜 한 잔과 안주 케잌과의 조합을 느껴보고 싶다면 봉브라더스로!
이번 주말이 오기 전까지 행복한 고민을 해보세요~ :D

 

 By Gale International Korea

 

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  1. 2016.11.15 11:12 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    점심 간단히 먹고 들러봐야겠습니당. ㅎ

  2. 구름 2017.01.31 09:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아 가깝기만하면 매일 갈텐데요..눈만 호강하네요 ㅠㅠ

 

 

2015년도 벌써 일주일이 지나가고 있네요~! 각 나라마다 새해를 맞이하는 고유한 전통이 있기 마련인데요, 그 중 새해 음식을 먹는 풍습은 어느 나라나 공통된 풍습인 것 같아요. 나라마다 각기 다른 문화만큼이나 새해에 즐겨먹는 음식도 천차만별이라고 하는데요~ 오늘 송도IBD 블로그에서는 풍요롭고 건강한 일 년을 기원하는 세계 각국의 새해 음식을 소개해 볼까 합니다. 그럼 그 풍성한 이야기 속으로 따라오시죠!


 

 

 

첫 번째로 가까운 중국을 먼저 살펴볼까요? 중국은 다양한 문화와 역사를 지니고 있는 만큼 새해 음식도 굉장히 다양하다고 해요. 그중에서도 가장 대표적인 새해 음식은 자오쯔(만두)! 만두를 빚을 때, 만두 속을 넣은 후에 만두피를 서로 맞붙이게 되는데, 모든 나쁜 일들을 미리 없앤다는 의미가 담겨 있어요. 또 그 모양이 중국의 옛날 돈 보자기와 비슷하다고 하여 재물을 불러들인다는 뜻을 갖고 있다고 하네요~ 새해를 앞두고 온 가족이 모여 만두를 빚는 풍습 또한 우리나라와 비슷한데요, 가족이 둘러앉아 만두를 빚을 때는 자식을 기원하는 대추, 무사고를 기원하는 두부와 배추, 가족운을 기원하는 땅콩, 오래 살라는 의미의 국수 면이나 승진운을 기원하는 찹쌀떡을 넣기도 한답니다. 뜨거운 물에 소독한 동전을 만두에 넣은 후 이 동전이 들어있는 만두를 먹은 사람은 한 해 동안 많은 재물이 들어온다는 이야기도 전해지고 있다고 하니 참 재미있죠?

 

 

 

ⓒFlickr

 

동양에서 떡과 만두로 새해의 복을 나누듯이 서양에서는 케이크와 과자로 새해를 맞이한답니다~ 지중해의 아름다운 나라, 그리스에서는 바실로피타(Vasilopita)라는 달걀 냄새가 진하게 풍기는 케이크와 함께 새해를 맞이하는데요. 바실로피타는 새해 첫날 1월 1일에 그리스의 성인 '바실리오스(바실리스)'를 기리기 위한 뜻에서 비롯되었다고 해요. 카스테라 같은 이 케이크를 만들 때는 안에 동전이나 작은 장신구를 넣어 오븐에 굽는데요, 이것이 숨겨져 있는 케이크를 먹게 되는 사람에게는 행운이 찾아온다고~ 바실로피타는 그리스뿐만 아니라 동부 유럽과 발칸 반도 국가에서도 커피와 함께 즐긴다고 하니 작은 컵케이크로 만들어 이웃과 함께 나눠 먹으면 더욱 의미 있을 것 같아요!^^

 

  

 


우리나라는 새해 첫날 가족들과 둘러앉아 덕담을 나누며 떡국을 먹는 풍습이 있죠? 새해의 상징처럼 느껴지는 우리 음식 떡국~! 설날 아침에 먹는 떡국은 특별히 첨세병이라고 부르는데 이는 '나이를 먹는 떡'이라는 뜻이에요. 떡국을 먹음으로써 한 살을 더 먹고 앞으로 다가올 새해에도 행운이 찾아온다고 믿었던 거죠. 뿐만 아니라 떡국은 무병장수와 재복을 기원하는 음식인데요, 떡을 길게 늘인 것은 장수를, 엽전 모양으로 떡을 썬 것은 재복을 의미해요. 정갈한 모양의 가래떡을 사용하는 것은 소박하고 경건하게 한 해를 맞이한다는 뜻도 가지고 있다고 하네요. 만물이 소생하는 새해 첫날만큼은 엄숙하고 청결해야 한다는 선조의 깊은 뜻이 담겨있답니다. 요즘은 굴매생이떡국, 북어떡국, 만두떡국, 버섯들깨떡국, 팥떡국 등 기호에 따라 각양각색 다르게 즐길 수 있는 떡국! 여러분은 어떤 떡국과 새해를 시작하셨나요? ^^

 

 

오늘은 2015년 신년을 맞아 세계의 새해 음식을 소개해 드렸어요~! 각국의 문화와 전통에 따라 다양한 새해 음식과 그 숨겨진 의미들까지! 알고 먹으면 더욱 맛있게 느껴지겠죠? 세계의 새해 음식은 모두 다르지만 한 해를 시작하면서 잘 살기를 기원하는 복을 바라는 마음만은 같은 것 같아요! 복을 불러오는 새해 음식들과 올 한 해도 건강하고 풍요로운 한 해 되시길 바랍니다~! 복이 욕심난다고 과식하시면 안돼요! ^^ 

 

 

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  1. 음하림 2015.01.08 15:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요.
    저는 한국순환자원유통지원센터(환경부 산하의 공익법인) 홍보팀 음하림입니다.
    블로그 콘텐츠 사용에 관련하여 문의드립니다.

    저희가 오는 3월에 사보를 발간합니다. 사보는 무료로 센터 회원사, 지자체, 대학 도서관 등에 배포됩니다.
    사보 중에 '세계의 생태도시'섹션을 마련해서 도시들을 소개하고자 합니다.

    관련 자료를 찾던 중 송도IBD 블로그에 있는 UAE 마스다르 관련 자료가 유익해서 이를 사보에 게재할 수 있나 문의드립니다.(글과 사진의 출처를 명확히 밝혀서 사용합니다)

    빠른 답변 기다리겠습니다. 감사합니다.

  2. 음하림 2015.01.08 15:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아! 해당 문의에 대한 답변은
    e-mail: hleum@kora.or.kr
    혹은
    Tel: 02-768-1642
    mobile: 010-3253-4214
    로 해주시면 감사하겠습니다.^^

  3. 헤조홍 2015.01.15 11:47 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    뭐니뭐니해도 한국의 떡국이 젤로 맛있어 보이네요 ㅋㅋ
    저 한그릇에 칼로리는 어마어마 하다는 ㅜㅜ

  4. 희토류1 2015.01.21 08:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    새해 아침에 떡국은 해먹었는데 더 많은 복을(^^) 받기 위해 만두도 구정때는 빚어봐야 겠습니다.

  5. 송도주민 2015.01.30 08:59 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저도 떡국이 제일 좋아요 (물론 만두도^^)
    그리스의 바실로피타도 담에 꼭 한번 먹어보고싶어요

  6. 불후의명작남 2015.01.30 09:13 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    벌써 1월이 다 지났다는게 실감나지않네요
    새해 복 많이 받으세요!

    • 송도IBD 2015.01.30 09:25 신고  댓글주소  수정/삭제

      불후의명작남 님, 벌써 2월이 다가왔네요! 늦었지만 새해 복 많이 받으시고, 앞으로도 송도IBD 블로그 많이 사랑해주세요^^


 

듣기만 해도 행복한 그 이름, 디저트~ 디저트는 뭐니뭐니해도 달달함이 생명이죠! 쇼윈도에 비친 형형색색의 쿠키, 도넛, 케이크가 우리에게 손짓하면 안 넘어갈 수 있나요? 디저트류는 그 자체로 달기 때문에 달지 않은 시원한 아이스 아메리카노와 함께하면 금상첨화!! 송도국제도시에는 예쁘고 아기자기한 카페들이 참 많답니다~ 쏭양과 함께하는 12번째 맛집 탐방~ 오늘은 디저트 로드로 함께 떠나 봐요!


 

 


시작은 그리다 디저트로! 오픈한 지 3개월밖에 안됐지만, 입소문 자자한 그리다 디저트는 외부, 내부 모두다 심플하고 깔끔한 느낌이었어요! 매장 안으로 들어가면 높은 천장과 아기자기한 소품들이 눈길을 끕니다. 젊은 여자 사장님이 직접 인테리어나 소품 배치 등에 참여했다고 해요. 방문한 시간은 토요일 오후였는데, 점심을 마친 손님들이 참 많이 오셨어요~


그리다 디저트의 쇼케이스 위쪽에는 수제 브라우니와 스콘이 진열되어 있어요. 쇼케이스 안에 진열된 타르트와 케이크 모두 파티셰인 사장님이 직접 만드신 거랍니다. 매장 옆 칸에 조그마한 작업실을 볼 수 있었는데 그곳에서 또 다른 수제 케이크를 만들고 계셨어요. 쏭양이 주문한 메뉴는 시원한 음료 두 잔과 블루베리 타르트, 맛있을 뿐 아니라 건강함과 신선함까지 동시에 느껴지는 맛이었습니다. 거기에 디퓨져가 세팅되어있는 테이블은 참 인상적이었답니다. 매주 수요일, 금요일마다 베이킹 클래스도 진행한다고 하니 한 번 참여해 보셔도 좋을 듯해요! 건강한 느낌이 확 드는 그리다 디저트의 음료와 디저트를 추천합니다~

그리다 디저트 주소: 인천 연수구 송도동 23-3 더샵 센트럴파크 E동 177호 / TEL: 070-8862-1512

 

 


두 번째 디저트 로드 탐방은 캣앤라인 도넛 카페에요. 카페 이름처럼 고양이를 연상케 하는 외관이 참 독특하죠? 아담하고 편안한 분위기의 캣앳라인 매장에 들어서면 100% 국산 우리 밀로 만든다는 친절한 문구가 있어요~ 어떤 첨가물도 넣지 않은 우리밀로 만든 수제 도넛, 기름에 튀기지 않아 왠지 다이어트에도 도움될 것 같은 디저트~ 실내 곳곳과 벽면에는 고양이 관련 소품들도 볼 수 있답니다!



쏭양의 선택은 스노슈와 러피에요! 쇼케이스에는 플레인부터 견과류, 과일, 시나몬, 초콜릿 등이 첨가된 다양한 도넛들로 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있어요~ 고양이 꼬리를 닮은듯한 긴 도넛으로 어른이나 아이 할 것 없이 한입 크기로 깔끔하게 잘라먹을 수 있어 참 편한 것 같아요! 가격은 1,200원에서 1,900원 정도의 도넛이지만 파운드 케이크 같은 부드러움과 담백함을 느낄 수 있었어요. 생크림에 찍어 먹으면 더욱 달콤한 맛! 아이들 간식으로도 부담 없고 좋을 것 같아요~

캣앤라인 주소: 인천 연수구 송도동 22-22 푸르지오 월드마크 8단지 168호 / TEL: 032-831-0755

 



쏭양의 마지막 디저트 로드는 NC 커낼워크 봄동에 자리잡고 있는 모뉴망입니다. 매장 입구부터 초콜릿을 연상시키는 브라운 컬러 인테리어의 고급스러운 분위기, 마카롱 뿐 아니라 수제 초콜릿 가게로도 유명하죠. 곳곳에 너무 예쁜 패키지로 초콜릿과 쿠키, 마카롱이 가득가득 진열되어 있었어요~ 마치 '찰리의 초콜릿 공장'에 온 듯한 느낌!! 안쪽으로 들어서자 마카롱과 수제 초콜릿을 맛보려는 손님들로 북적였답니다.


매장 한쪽에 가득한 마카롱들~ 보기만 해도 군침 돌죠? 다크초콜릿, 바나나, 캐러멜, 얼그레이, 패션후르츠, 카푸치노, 체리블라썸 등 다양한 색깔의 마카롱이 진열되어 있답니다. 너무 다양해서 무슨 맛으로 먹어야 할지 고르는 데에도 시간이 걸렸어요~가격은 한 개에 1,900원! 너무 예뻐서 먹기 아까울 정도니 선물용으로도 손색없을 듯해요. 레모네이드의 새콤함과 마카롱의 달달하고 바삭거림이 좋았어요~

모뉴망 주소: 인천 연수구 송도동 23-1 커낼워크 A동(봄동) 101동 103호 / TEL: 032-723-6346



쏭양과 함께한 송도로드가 벌써 12번째라니... 시간 정말 빠르죠?^^ 12번째 송도로드로 소개해 드린 디저트 로드 어떠셨나요? 달달한 디저트는 좋은 사람들과 함께 라면 더욱 좋을 듯~ 이번 주말 송도국제도시에서 다양한 문화 즐기시고 달콤한 디저트로 마무리하시는 건 어떠세요? 매주 금요일 연재되는 쏭양의 송도로드는 더 기발한 아이디어로 무장해 다시 돌아오겠습니다. 다음 주에도 계속~

[지도로 보는 디저트 로드]



 

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  1. 사월 2014.07.18 14:37 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    저희 딸 마카롱 정말 좋아하는데.. 가까운 커낼워크에 있는건 몰랐네요. 이번 주말은 커낼워크로~~

    • 송도IBD 2014.07.18 14:44 신고  댓글주소  수정/삭제

      사월님, 반갑습니다~ 송도에 사시나 봐요!! 이번 주말은 따님과 커낼워크에서 즐거운 시간 보내세요^^ 마카통 뿐만 아니라 수제 초콜릿으로도 유명 하더라구요!!

  2. 하라쇼 2014.07.21 09:45 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 마카롱~ 슈가아이싱컵케잌~ 베리타르트~~ 사랑스런 달콤이들을 오늘 테이크아웃해야겠네요~

  3. 초코볼 2014.07.21 09:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    디저트로드인데 이런 말을 하면 안되지만... 위에 나온 가게 중 한 곳에서 얼마전 마르코폴로 티를 마셨는데 제대로 세팅을 해주는 것을 보고 송도에 제대로 된 티룸이 생겼구나 생각했습니다... 디저트와 잘 어울리는 티 셀렉션을 갖고 있어서 반가웠어요!

    • 송도IBD 2014.07.21 10:35 신고  댓글주소  수정/삭제

      초코볼님 마음에 쏙 들게 차를 세팅해주는 곳을 찾으셨다니 저희도 기쁘네요^^ 따뜻한 차 한잔이 사람보다 더 위로가 될 때가 있잖아요~

  4. 2014.07.23 14:52 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    그리다 디저트!!!
    저 맨날 요기 가보고싶었는데 제가 갔을땐 베이커리류가 이미 떨어졌거나(워낙 높은인기로) 휴무일이더라구요 ㅠㅠㅠ
    담번엔 꼭 도전해보겠어요 ^^

    • 송도IBD 2014.07.23 17:23 신고  댓글주소  수정/삭제

      그러셨나요? 안타깝네요!! 아기자기한 소품들과 인테리어로 많은 사람들에게 인기 있더라구요!! 다음에 꼭 도전하셔서 달콤한 디저트 맛보기길 바랍니다!!

  5. 구름 2014.07.25 15:27 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    흠...그림에 떡이란 말이 이럴때 쓰라고 있는거군요 ㅋㅋㅋㅋ

  6. 희토류1 2014.12.08 10:21 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    여자들은 맛있는 것을 먹는게 인생에서 상당히 큰 부분을 차지하는 것 같습니다. 제 주변 여직원 들도 마찬가지인데요
    맛있는 디저트가 모두 열량이 높아 많이 먹는 것은 좋지 않을 것 같은데 유의해서 적당량들만 드셨으면 좋겠습니다.

  7. Aussie 2015.03.18 09:23 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    프랑세즈 단팥빵이라고 들어보셨나요? 가격이 싸다고 할 순 없지만 맛은 일품입니다.

    • 송도IBD 2015.03.18 09:39 신고  댓글주소  수정/삭제

      Aussie님, 프랑세즈 단팥빵!! 쏭양도 다녀왔습니다~ 송도IBD 카카오스토리에서도 제가 소개해드렸답니다^^ 맛과 비주얼이 일품! 이지요~

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